低糖質ギョーザ

水分は多目のような気がしますが、生地をこねて様子をみながら足していったら、この量になりました。
捏ねはもちろんホームベーカリー任せです(^^;
餡はひき肉、長ネギ、しいたけ、筍など一般的な材料です。